أشياش من لحم الغنم المخلل مع البندورة، بصلصة الفلفل واللبن
المقادير لأربعة أشخاص 700 غ من فيليه رقبة الغنم مقطعة إلى قطع غليظة قصيرة.ملعقة مائدة من زيت الزيتونحصان مهروسان من الثوم3 حبات من الفلفل الأحمر الحار منزوعة البذور ومفرومة ناعما.25…
المقادير لأربعة أشخاص 700 غ من فيليه رقبة الغنم مقطعة إلى قطع غليظة قصيرة.ملعقة مائدة من زيت الزيتونحصان مهروسان من الثوم3 حبات من الفلفل الأحمر الحار منزوعة البذور ومفرومة ناعما.25…
مع حلول موسم البرد والإنفلونزا، تكثر، للسف، حالات الإصابة بما يُعرف بالالتهاب الرئوي المتنقل في العديد من البلدان. وإذا لم تكن على دراية به، فإن الالتهاب الرئوي المتنقل هو عدوى…
الشاي هو واحد من أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم وله فوائد صحية عديدة، بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة والعديد من المركبات المفيدة الأخرى. فيما يلي بعض الفوائد الصحية الرئيسية للشاي:…
يعتبر النظام الجديد لدوري أبطال أوروبا، الذي دخل حيز التنفيذ في موسم 2024-2025، تغييرًا كبيرًا في الشكل التقليدي للبطولة. يُعرف هذا النظام بنظام “السويسري”، والذي أدخل العديد من التعديلات الجذرية…
تراكم الدهون في منطقة البطن يُعتبر مشكلة صحية شائعة ترتبط بعدة مخاطر صحية جسيمة. إليك أهم المخاطر المرتبطة بتراكم الدهون حول البطن: 1. أمراض القلب والشرايين 2. السكري من النوع…
راح عاصي الرحباني يلحن لفيروز أغنيات جديدة فكانت أولاها “حبذا يا غروب”، من كلمات الشاعر قبلان مكرزل. وتبعها عدد من الأغاني الأخرى التي حملتها على جناح الشهرة، مثل “عتاب” الموقعة…
تتجاوز فوائد الجراحة التجميلية الجانب الجمالي لتلعب دورًا في التعافي وتحسين الأداء الرياضي. إليك ستة طرق تساهم بها هذه الإجراءات في إعادة التأهيل البدني واللياقة: تثبت هذه الإجراءات أن الجراحة…
يعد شاي الماتشا من المشروبات الصحية التي نالت شعبية واسعة بفضل فوائده المتعددة، لكنه لا يخلو من بعض الأضرار عند تناوله بكميات كبيرة أو بطرق غير صحيحة. إليك تفصيلًا لأبرز…
يعتبر فيلمون وهبة من أحد أبرز الملحنين والموسيقيين اللبنانيين، الذين تركوا بصمة فريدة في الموسيقى الشرقية، حتى لقّب بـ”شيخ الملحنين”. اشتهر بموهبته الفطرية في تأليف الألحان التي تتميز ببساطتها وجمالها،…
الجلطة الدماغية (السكتة الدماغية) هي حالة طبية خطيرة تحدث عندما ينقطع تدفق الدم إلى جزء من الدماغ، مما يؤدي إلى تلف الأنسجة. من الممكن الوقاية منها باتباع عدة استراتيجيات صحية…