وصفة التشيزكيك
Joseph
- يناير 14, 2025
على الرغم من أن الكثيرين يعتقدون أن أصل التشيزكيك يعود إلى نيويورك، إلا أن تاريخه يعود إلى ما هو أبعد بكثير! لنعد بالزمن أكثر من 4000 عام إلى اليونان القديمة،…
كرة السلة الأميركية عبر التاريخ
- يناير 11, 2025
كرة السلة الأميركية ليست مجرد رياضة بل هي جزء لا يتجزأ من الثقافة الأميركية، ولها تأثير عالمي كبير. منذ اختراعها في أواخر القرن التاسع عشر وحتى اليوم، مرت كرة السلة…
الزمن الرحباني – الحلقة السادسة عشرة
- ديسمبر 26, 2024
الأغنية الرحبانية، التي ظهرت على يد الأخوين عاصي ومنصور الرحباني وتألقت بصوت فيروز، تعتبر من أهم الإسهامات الموسيقية في الشرق وقد حملت تجديدات موسيقية وثقافية استثنائية. إليك أبرز مظاهر التجديد…
بالسما المجد لألله
- ديسمبر 22, 2024
تأليف جوزف صقر بالسما المجد لألله وعالأرض بكل الأزمان ضوّى هالدنيي كلّا الكلمة اللي صارت انسان ربّ السما الأرض الكون تواضع حتى ينجينا يا يسوع رجاع من هون نورك وحدو…
الديك الرومي المشوي
- ديسمبر 19, 2024
يعتبر الديك الرومي نجم موائد الأعياد الكبرى في العالم، ولا سيّما عيد الميلاد حول العالم. ومن المهم جدًا تحضيره بشكل صحيح. في هذه الوصفة السهلة والموثوقة، ستحصلون على ديك رومي…
مكبس الرموش: الفوائد والأضرار والبدائل
- ديسمبر 13, 2024
مكبس الرموش هو أداة صغيرة وبسيطة تُستخدم لرفع الرموش وإبراز جمال العينين. على الرغم من شيوعه بين أدوات التجميل، إلا أن استخدامه يتطلب عناية ودراية لتجنب الأضرار التي قد تنجم…
كريسماس شتولن
- ديسمبر 11, 2024
هنا وصفة لذيذة لتحضير “كريسماس شتولن”، وهو خبز ألماني تقليدي يُعدّ في فترة الأعياد، ويتميز بحشوه بالفواكه المجففة والمكسرات ومعجون المارزيبان. وصفة كريسماس شتولن المكونات: لتحضير العجين: لتحضير الحشوة: للتزيين:…
الزمن الرحباني – الحلقة الخامسة عشرة
- ديسمبر 10, 2024
عندما انطلقت الأغنية الرحبانية في الأربعينات، دأب الأخوان رحباني على منحها هوية خاصة مستقلة عن الأغنية الغريبة عن لبنان، أكانت عربية أم أجنبية. وهذان التجديد والاستقلالية كان لا بد أن…
وصفات طبيعية للعناية بالوجه
- ديسمبر 1, 2024
تُعد البقع البنية الصغيرة على الوجه مشكلة شائعة تنجم عن التقدم في العمر، التعرض للشمس، أو التغيرات الهرمونية. تشمل العلاجات الطبية الليزر والتقشير الكيميائي، لكن يمكن أيضًا استخدام مكونات طبيعية…
وصفة “السماء والأرض” Himmel und Erde
- نوفمبر 30, 2024
(السماء والأرض) هي طبق ألماني تقليدي يحظى بشعبية كبيرة في منطقتي راينلاند ووستفاليا. يشير الاسم إلى مزيج المكونات: التفاح (“السماء” لنموه على الأشجار) والبطاطس (“الأرض” لنموها تحت الأرض). إليك وصفة…
