الزمن الرحباني – الحلقة الخامسة
إلى جانب شغف الأخوين رحباني بالشعر والموسيقى، أظهرا ميلاً إلى المسرح منذ سنوات الدراسة. وكان الأمر بالنسبة إليهما مجرّد هواية. لكن هذه الهواية قادتهما إلى بناء مسرح عصري راق وفريد…
إلى جانب شغف الأخوين رحباني بالشعر والموسيقى، أظهرا ميلاً إلى المسرح منذ سنوات الدراسة. وكان الأمر بالنسبة إليهما مجرّد هواية. لكن هذه الهواية قادتهما إلى بناء مسرح عصري راق وفريد…
تنظيف الكبد من الكحول هو خطوة أساسية في التعافي من إدمان الكحول، أو الإفراط في تناول الكحول، أو الاستخدام المطوّل له. والكحول مادة سامة. عندما يتناولها الشخص بشكل متكرر أو…
نبدأ بهذه الإحصائيات المتعلقة بالإدمان: وتأثير هذا الاستخدام مذهل: الارتباط بين الإدمان والاكتئاب الارتباط الإيجابي بين الإدمان على الهواتف الذكية والاكتئاب أمر مثير للقلق. قد تظن أنه من السهل التخلي عن…
في العام 1939 عمل عاصي الرحباني في شرطة بلدية أنطلياس بمعاش شهري زهيد. وبما أن عمره يومئذ لم يكن يسمح له بالتوظّف في الوظائف العامة، فقد اضطرّ الى تزوير تاريخ…
كفطائر البانكيك، تعتبر فطائر الذرة الحلوة وجبة جيدة وبسيطة. تقدم ساخنة مع بستو البندورة المجفّفة تحت الشمس والمخلوط مع الكريما ملعقتا مائدة كريما طازجة. الطازجة هي أيضًا شهية باردة ومثالية…
يبدو أن الإزالة المكثفة للغدد الليمفوية في المنطقة المحيطة بالثدي وتحت الإبط – وهي استراتيجية مصممة لمنع انتشار الخلايا السرطانية إلى بقية الجسم – غير ضرورية بالنسبة للعديد من النساء…
إن الإجهاد اليومي الناتج عن العمل أمر شائع. ولكن ما هو القدر الذي يعتبر مفرطًا؟ في حين يواجه الجميع أيامًا صعبة في المكتب (عبر الإنترنت أو في الحياة الواقعية)، فإن…
في الرابعة عشرة من العمر، أصدر عاصي رحباني مجلة أسبوعية صغيرة سمّاها “الحرشاية”، وكان يكتبها بالقلم الرصاص، وبخطّ يده على دفتر مدرسي. والمواد التي تضمنتها “الحرشاية” كانت عبارة عن بعض…
لفائف السبانخ هي نوع من المقبلات الشهية، سهلة التحضير وتبقى جيدة في الحفظ ليوم أو يومين. كما أنها مناسبة للأشخاص الذين يتبعون حميّة ضد الغلوتين. تطبخ السبانخ وتصفى قبل يوم…
الكولاجين هو بروتين مهم للجسم للحفاظ على صحة البشرة والمفاصل، ومع التقدم في العمر يقل إنتاجه، مما يؤدي إلى زيادة الآلام. لحسن الحظ قادرة على تحفيز إنتاج الكولاجين وتعزيز الصحة،…