كريسماس شتولن
  • JosephJoseph
  • ديسمبر 11, 2024

هنا وصفة لذيذة لتحضير “كريسماس شتولن”، وهو خبز ألماني تقليدي يُعدّ في فترة الأعياد، ويتميز بحشوه بالفواكه المجففة والمكسرات ومعجون المارزيبان. وصفة كريسماس شتولن المكونات: لتحضير العجين: لتحضير الحشوة: للتزيين:…

إقرأ المزيد

أكمل القراءة
الزمن الرحباني – الحلقة الخامسة عشرة
  • JosephJoseph
  • ديسمبر 10, 2024

عندما انطلقت الأغنية الرحبانية في الأربعينات، دأب الأخوان رحباني على منحها هوية خاصة مستقلة عن الأغنية الغريبة عن لبنان، أكانت عربية أم أجنبية. وهذان التجديد والاستقلالية كان لا بد أن…

إقرأ المزيد

أكمل القراءة
وصفات طبيعية للعناية بالوجه

تُعد البقع البنية الصغيرة على الوجه مشكلة شائعة تنجم عن التقدم في العمر، التعرض للشمس، أو التغيرات الهرمونية. تشمل العلاجات الطبية الليزر والتقشير الكيميائي، لكن يمكن أيضًا استخدام مكونات طبيعية…

إقرأ المزيد

أكمل القراءة
وصفة “السماء والأرض” Himmel und Erde
  • JosephJoseph
  • نوفمبر 30, 2024

(السماء والأرض) هي طبق ألماني تقليدي يحظى بشعبية كبيرة في منطقتي راينلاند ووستفاليا. يشير الاسم إلى مزيج المكونات: التفاح (“السماء” لنموه على الأشجار) والبطاطس (“الأرض” لنموها تحت الأرض). إليك وصفة…

إقرأ المزيد

أكمل القراءة
الزمن الرحباني – الحلقة الرابعة عشرة
  • JosephJoseph
  • نوفمبر 25, 2024

في البناء الشعري عند الأخوين رحباني، يسترعي الانتباه دأب عاصي ومنصور المتواصل على تطوير الأغنية القصيرة، فكتبا بالعامية والفصحى في منحى تجديدي. فاعتمدا على القصيدة القصيرة لتتناسب مع المدّة القصيرة…

إقرأ المزيد

أكمل القراءة
تأثير التهاب المفاصل الروماتويدي على الرئتين
  • JosephJoseph
  • نوفمبر 24, 2024

بالإضافة إلى التأثير السلبي على المفاصل، يمكن لالتهاب المفاصل الروماتويدي أن يؤثر على الرئتين، مما يجعل من المهم مراجعة الطبيب واتخاذ الاحتياطات اللازمة. واحدة من أخطر المضاعفات هي مرض الرئة…

إقرأ المزيد

أكمل القراءة
الشاي بالحليب: الفوائد والأضرار
  • JosephJoseph
  • نوفمبر 24, 2024

يتميز الشاي بالحليب بمذاقه اللذيذ وفوائده المتعددة التي تجعله مشروبًا مثاليًا للاستمتاع به صباحًا أو حتى خلال اليوم مع قطعة من الكرواسون أو الكعك. فوائد الشاي بالحليبيحتوي الشاي بالحليب على…

إقرأ المزيد

أكمل القراءة